黄潭米粉文化美食节暨第六届乡村文化旅游节开幕

　　天门网讯（全媒体记者邓慧遐）3月22日，黄潭米粉文化美食节暨第六届乡村文化旅游节在黄潭镇文化美食广场开幕。市委常委、统战部部长龚红敏出席并宣布活动开幕。原中国拥军优属基金会副秘书长李小林，北京湖北商会常务副会长、互通国际传播集团董事长邓超明，阿塞拜疆中国丝路商会副会长贺杨，北京天门商会副会长周铃波等嘉宾出席。
　　本次活动以“品黄潭米粉拾竟陵文化忆知青岁月游美丽乡村”为主题，由黄潭镇商会主办，市黄土潭传统米粉有限公司、市知青农场有限公司、天门魔力文化传媒有限公司承办，活动至3月28日结束。
　　龚红敏在开幕式上讲话。她说，黄潭镇精准把握自身定位，深入挖掘地方特色文化资源，大力发展特色产业，不断推进文旅、农旅产业深度融合，取得了显著成绩。黄潭文化美食街顺利开业，将进一步丰富我市人民日常生活；乡村农旅文化产业循环线顺利闭环，沿线19个产业园串联抱团发展，将农旅产业发展推向新的高度，在全市起到了很好的示范带动作用。本次活动必将充分展示黄潭传统饮食文化和镇域风光的独特魅力，更加丰富地域文化和乡村旅游融合发展的深刻内涵，成为展示天门乡村振兴的一张靓丽名片。
　　李小林代表黄潭籍在外游子讲话。他说，如何让黄潭米粉的故事走出湖北乃至全国，把米粉送到远在他乡的游子身边，一直是黄潭镇委镇政府和黄潭人民的心愿。黄潭文化美食街的建设，让这一目标向前迈出了一大步，以黄潭米粉、黄潭饼子为代表的天门本地特色美食正式进入了规范化、标准化生产运营阶段，本土传统美食将依托现代工艺、互联网络，走出平原、飘香神州，成为广大在外天门游子的寄托。
　　现场举行了项目签约仪式，8个市场主体落户黄潭镇，涉及黄潭米粉文化美食推广、精密机械制造、旅游、食品加工、现代农业、纺织服装等行业。
　　开幕式之前，与会嘉宾参加了元春桥揭牌仪式。2021年，黄潭镇开展乡村农旅文化产业循环线建设，将元春桥作为重点建设项目，对连接线道路提档升级，重塑“竟陵派”文化，助推乡村振兴。开幕式后，与会人员探黄潭米粉之源、观黄潭米粉制作、品黄潭米粉文化、谋黄潭米粉大业，并品鉴了黄潭米粉等系列美食。