张俊:拳拳深情献山乡

●天门网全媒体记者  王帅

她原本和丈夫在繁华的大都市里经商,一家四口其乐融融,生活安稳富足。只因怀着对故土的拳拳深情,她不顾丈夫的反对,毅然回乡投身农业,当起了“农民”,凭借着一份执着和一股韧劲,将村里的荒山地打造成了一片“世外桃源”。她,就是楚俊生态农业发展有限公司负责人张俊。

走进位于皂市镇方场村的楚俊生态农业发展有限公司,一座远离喧嚣的休闲农庄映入眼帘,路边生长着桃树和橙树,塘堰里时不时有鱼儿溅起涟漪,处处透露着生机和希望。

今年42岁的张俊是土生土长的方场村人。谈及自己的创业历程,她说,一切都要从十几年前一个大胆的想法说起。

2000年,22岁的张俊远嫁到广东省汕头市,婚后和丈夫在汕头经商,两个儿子陆续降生,一家四口幸福美满。虽然身在汕头,但张俊始终牵挂家乡,考虑到自己是家中长女,两个妹妹也远嫁外地,父母日渐老去,三个女儿却都不在身边,这让她萌生了回乡创业的念头,一来方便照顾父母,二来也可以为家乡建设发展出一份力。

在回乡探亲时,张俊了解到村里有一大片荒山地无人耕种,便在心里盘算着:现在时兴休闲农业,何不将这片荒山地承包下来,打造成一个休闲农庄呢?她多次就这一想法与丈夫沟通,起初丈夫竭力反对,但后来还是在她的劝说下同意了。

说干就干!2011年,她带着近200万元积蓄和两个年幼的儿子回到家乡,投身到休闲农庄的建设中。

“说实话,当时我心里也没底,现在想来还真是有点孤注一掷、背水一战的感觉。”张俊说,虽然生长于农村,自己却从未真正接触农业,投身农业完全是从零开始。因此,农庄成立之初,张俊并未一下子将业务全面铺开,只把重心放在了土鸡养殖和优质桃种植上。

为了养好土鸡、种出优质的桃子,张俊奔走多地,引进优良品种,学习先进养殖种植技术。她认为,生态环保的才是最好的,便从外地引进发酵床养鸡的新技术,用锯末、秸秆、谷壳和稻草等制作发酵床垫料,撒上菌种水分等有利于微生物的繁殖和分解粪便,既做到鸡粪的有效处理,实现零排放、无污染、无臭味,又为鸡的健康生长提供适宜的生态环境。鸡在这种环境下生长快、产蛋多、鸡肉和鸡蛋的品质好、生病少,用工、用水、用料大为节省,更有市场竞争优势。同时,垫料和鸡粪混合发酵后,直接变成优质的有机肥,可用于桃树的肥料供给,既节约了成本,又提升了桃子的口感。

然而,一切并没有张俊预想的那样顺利。初期张俊将近万只雏鸡全部放到山林自由觅食,不料一场大雨袭来,导致3000多只雏鸡死亡,直接损失近6万元。此外,农庄引进的桃树经过3年的培育,开始挂果后却口感不佳,必须更换品种,这意味着3年的心血付之东流。这些打击并没有击垮张俊,反而让她越挫越勇,决心不干出一番事业誓不罢休。她吸取教训,更加谨慎行事,细心关注天气变化,及时对鸡苗采取防护措施,并在引进新的桃树品种时先行试种,试种成功后再大面积种植。

这样稳扎稳打,让张俊成为了一名养鸡专家,并熟练掌握了桃树嫁接技术,实现了优质桃树苗木自给自足,农庄的发展也步入正轨,产出的农产品因为品质高,得到了市场的广泛认可,常常供不应求。如今,农庄已发展成一家集餐饮、娱乐、旅游观光、垂钓采摘、农产品种植、家禽水产养殖及农产品包装销售等于一体的休闲农庄,规模从最初的100亩发展到现在的570亩。

为了寻求更大的发展空间,张俊于2018年底成立楚俊生态农业发展有限公司,进一步拓宽业务范围和线上线下销售渠道。此外,随着公司的发展壮大,张俊还零利润帮助周边农户代销农产品,吸纳有就业需求的贫困户到农庄务工。

“择一事,尽一生。休闲农业大有可为,我有信心将这份事业越做越好。”谈及公司和农庄今后的发展,张俊表示,眼看着荒山地一点点变成如今的样子,未来可期,今后将继续围绕生态环保、高品质和差异化做文章,做出特色,通过产业发展更好地带动乡村振兴。

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