曹云肆：打造品牌 让家乡好米变名米

“春天，生机勃勃，看着一盘盘秧苗，内心有着万物生发的喜悦。”4 月 3 日，在位于卢市镇的天门楚江上品农业科技有限公司的水稻育秧工厂里，董事长曹云肆查看秧苗长势时，喜不自禁。

  曹云肆是岳口人，2018 年之前，在东莞做印刷出版生意，年销售额 3000 多万元。当初，一个现象催生了他回家的念头：“农民晒粮全靠天，遇上连阴雨，一年的辛苦就白费了。”很快，他带着资金和经验回乡，开启跨界创业之路。

  在市委、市政府的帮助下，曹云肆在卢市、干驿、净潭等地流转 7100 亩农田，先从种水稻、养龙虾做起。2025 年，他投资建设烘干厂，引进 8 套烘干设备，每天可烘干大米 380 吨，解决了周边农户的晒粮难题。但曹云肆发现，问题远不止这一 个：育秧技术落后、种植标准不一、稻谷品质参差不齐。为此，他建设智能化育秧工厂，可育秧苗近 3 万亩。

  “我的创业路是被乡亲们的需求推着走的。”从烘干到育秧，曹云肆逐步延伸服务链条，当手里的优质稻谷越来越多时，他又做了一个决定：不卖原粮，自己做加工、做品牌。

  公司与华中农业大学共建产学研基地，推广虾稻共作、螯虾孵化、养殖和捕捞的全程机械化作业模式，提高农业效益。

  如今，楚江上品已成为集虾稻共作、再生稻育秧、机械化种植、烘干收储、精深加工、电商销售于一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司拥有 1.2 万亩标准化种植养殖基地，年加工再生稻米能力达 2 万吨，其打造的“虾蟹稻家”高端再生稻米系列已进 入武汉、长沙等地商超。

  对于未来，曹云肆透露，占地 1900 平方米的智能化仓储正在建设中，预计可增加 4000 吨的粮食储存量。他还计划持续打造再生稻米和虾稻米品牌，构建线上店铺，让天门的“好米”变成真正的 “名米”。 

“回乡这些年，最大的变化是信心的回归。”面对有意回乡创业的年轻人，曹云肆说出心里话，“天门正在张开双臂迎接每一位追梦人。（天门市融媒体中心记者 陈飞）

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