“这饺子，有家乡的味道！” ——山西援鄂医疗队天门组速写之九

●天门网全媒体记者 邓慧遐 
　　“我是天门媳妇，祖籍陕西，同为北方人，我知道山西人和我一样喜欢吃面食，于是想到给他们包饺子，让他们尝尝家乡的味道……”25日下午，我市志愿者张芬、马丽将近3000个饺子送到山西援鄂医疗队驻地，让山西医护人员尝尝北方风味的饺子。 
　　“山西医护人员舍小家顾大家，冒着生命危险支援我的婆家天门，让我特别感动。”张芬说，“疫情无情，山西人民有爱。我不是医生，不能上前线，也只能包点饺子，聊表一点儿心意。”24日，张芬和住在她家的表妹马丽一起，包了几百个饺子。在网上预定鲜肉时，老板听说她是为了给山西援鄂医疗队包饺子，为了确保肉品新鲜，25日一大早就把鲜肉送过来。 
　　和面、擀面、拌馅料……张芬全部手工制作，按照北方人的口味来做。“因为疫情期间买食材不方便，我们因陋就简，想办法包出了四种口味的饺子。”张芬说。 
　　晚餐时，部分轮休的山西医疗队队员吃着热气腾腾的饺子，连声感叹：“这饺子，有家乡的味道！”