加强夏季肠道传染病预防的温馨提示

发布时间:2022年06月19日
来源:天门市疾病预防控制中心
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一、夏季是肠道传染病的高发季节,如出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,请及时到天门市第一人民医院肠道门诊就诊(地址:市一医门诊楼东侧;联系电话:0728-5251357)。

二、要注意饮食安全,把好病从口入关,做好肠道传染病的预防:

1、饭前、便后和加工食物前要用流动的水和肥皂/洗手液洗手。

2、喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。

3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是贝壳与甲壳类海产品。吃剩饭菜要放在冰箱储存,不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,隔夜食物吃前一定要彻底加热。

4、生吃瓜果蔬菜要洗净,先用清水浸泡,然后使用流水多次冲洗;一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗。

5、加工凉拌菜时要生熟分开,要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉污染。

6、尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐,在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。

天门市疾病预防控制中心

2022年6月18日


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