荆楚网：神州第一蒸笼重达200公斤一次蒸下1098道菜

发布时间：2018年05月29日

来源：荆楚网

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品蒸菜，看蒸笼，赏蒸技。 5月27日，2018中国蒸菜技能大赛在湖北省天门市举行。天门是中国蒸菜之乡，“无菜不蒸、无蒸不宴”，是天门蒸菜美食文化的真实写照。

本次大赛吸引来自全国各地20多支代表队近200名蒸菜高手参赛。在当天的活动中，一个直径2.8米、高1.6米、重达200公斤的巨型蒸笼，一次蒸下了1098道各种荤素菜肴，供万名市民免费品尝。

武汉晨报记者李子云摄影报道

荆楚网：神州第一蒸笼 重达200公斤一次蒸下1098道菜