湖北日报:天门小龙虾“爬进”欧美市场

湖北日报讯 (记者严运涛、通讯员付磊磊、张乐乐)15日下午,来自荷兰的客商到天门张港镇鑫天农业公司考察后,现场签下600万美元的小龙虾虾仁订单。这一订单量,占到了该企业小龙虾年出口创汇的一半以上。
  该公司把小龙虾加工成虾仁,主要销往英、法、美等欧美国家。“从4月中旬开始,虾仁生产线满负荷运转,每天加工量2吨左右。”公司董事长李根华喜上眉梢。
  鑫天农业,全国花菜之乡张港镇的蔬菜企业,这几年不仅将毛豆、花菜、刀豆、西兰花等蔬菜卖到欧美,还让淡水鱼、小龙虾漂洋过海,走上欧美餐桌。
  一家乡镇企业,何以成功闯入欧美市场?
  走进鑫天小龙虾加工车间,300多名工人“全副武装”,在生产线上忙碌,剥壳、漂洗、分拣、淘洗、包装、速冻……一只虾经过近10道工序后,变成了红白相间的虾仁。
  公司品控部经理孙云霞介绍,这里是无菌生产车间。在进入生产车间之前,不仅要换鞋,戴口罩、头套、帽子,洗手,而且要经过多道消毒程序。孙云霞说,出口食品有严格的安全标准。
  凭着“全过程控制、标准化生产”,“鑫天”获得国家绿色食品A级产品认证,成为全国绿色食品示范企业,花椰菜被农业部检测中心确定为无公害食品,出口水产品的国际质量检测全部过关。
  订单旺,产能足。过去鑫天产品仅花菜一种,生产时间不过半年。如今花菜、毛豆、小龙虾等10多个品种轮番上阵,四条生产线全年生产。去年,公司实现销售收入1.7亿元。

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