坚持食用碘盐,享受健康生活

发布时间:2019年09月17日
来源:天门网
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       1.什么是地方病?天门市地方病流行及防治概况怎么样? 

  地方病是指具有地区性发病特点的一类疾病。现阶段列入国家重点防治的地方病共有5种,分别是碘缺乏病、地方性氟中毒、地方性砷中毒、大骨节病和克山病。目前,包括我市在内的湖北省103个县(市、区)均为碘缺乏病流行区,2010年,我市实现了消除碘缺乏病目标,“十二五”期间,实现了持续消除碘缺乏病目标。 

  2.什么是碘缺乏病? 

  碘是人体不可缺少的一种营养素。碘缺乏病是指自然环境缺碘而对人体所造成的损害,是世界上分布最广、受威胁人口最多的一种疾病。碘缺乏病可表现出各种疾病形式,如地方性甲状腺、地方性克汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育、早产儿、死产,先天畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。3.碘缺乏对人体的危害? 

  生活在缺碘环境中的人,长期得不到足够的碘,导致甲状腺激素的合成分泌减少,引起一系列的损伤。不同时期和不同程度的缺碘,会造成不同的危害。胎儿期,会导致胎儿发育不良,流产、早产、死胎畸形,严重碘缺乏可造成大脑发育不可逆的损害,其严重后果就是克汀病(傻子、呆小病);儿童期和青春期,会出现甲状腺肿(粗脖子);青春期甲状腺功能低下,体格发育落后(侏儒);成人期,出现甲状腺肿,甲状腺功能低下。甲肿俗称"大脖子”病,严重可压迫气管和食管,影响呼吸和吞咽;孕妇缺碘将影响胎儿发育,可导致死胎、流产、先天畸形。因此,保障孕妇、哺乳期妇女、0-2岁婴幼儿的碘营养充足尤为重要。 

  4.怎样才能预防碘缺乏病? 

  由于外环境缺碘,人类需要长期适量补碘,而食用碘盐是补碘的最好載体,具有安全、有效、经济、方便、持久等优点,是我国预防碘缺乏病的最好措施。 

  5.哪些人不宜吃碘盐?碘盐的购买、食用、保存的注意事项有哪些? 

  甲亢患者、甲状腺炎症患者等极少数人不宜食用碘盐,应食用无碘食盐。购买碘盐时要选择含有标志的小袋包装的精制盐;妥善存放,碘盐应放在阴凉、干燥处避免受日光照射和吸潮,远离炉火避免高温影响;炒菜、烧肉和煮汤菜等,不宜过早放盐,应在食物快熟时放入;不要把碘盐放在锅里炒,更不要放在油锅里煎炸。(市疾病预防控制中心罗芬)


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