天门有家“大包大揽”合作社

发布时间:2020年05月22日
来源:湖北日报
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5月17日,天门市新农春甜玉米专业合作社理事长陈小兵(右一)在田间查看甜玉米生长状况。(湖北日报全媒记者 张鸿 通讯员 陈虎 刘银斌 摄)

湖北日报全媒记者 廖志慧 通讯员 吴述明

5月8日下午5点半,张港镇周铺村村民张社珍和往常一样,打开天门市新农春甜玉米专业合作社的冷库,搬出几箱花菜仔细整理。过一会,拉货的货车就到了。“从我们手上发出去的产品一定要保证品质,这是小兵老说的事。”

张社珍口中的小兵,叫做陈小兵。他是合作社的理事长,也是周铺村村委会副主任。

自2016年以来,张社珍每年在合作社都拿到1.8万元至2万元的工资,加上4亩地的收成,2018年顺利脱贫。神奇的是,包括张社珍在内的大部分村民种出来的蔬菜不愁销,“不管有多少,小兵都会收的。”

陈小兵不怕亏本吗?他为什么有“大包大揽”的底气?

秘诀一: 错开高峰期,产品不愁卖

1995年,陈小兵离开高中校园,选择回家务农。跟着亲戚做蔬菜生意,拜师学装潢手艺,开粮食交易店……摸爬滚打、走南闯北,他结交了很多朋友,大大开阔了他的视野。

2013年,陈小兵发现甜玉米在市场上很受欢迎,基本是拉到市场就一抢而空,但是当时家乡的农户还都在种饲料玉米。

他请来农业专家考察土壤条件,自己先试种20多亩,“这能种得好吗?”周围的村民觉得他瞎折腾。但等到玉米收获,每亩一季收益就有3000元,“甜玉米可以种多季,而且不用费什么心思。”

知道陈小兵种地有一套,每到播种季,村民们就瞅着他,跟着他种。然而,产出的农产品多了,有时候一窝蜂上市,反而赔本。2016年,陈小兵干脆领头成立集种植、冷藏、收购、销售为一体的新农春甜玉米专业合作社,并且建立起900多平方米的冷库,遇到甜玉米、花椰菜上市高峰期滞销时,就能及时存储起来,等待行情好的时候再销售。

每年,陈小兵都要到外地考察一番,看看别人的田里都在种什么。“尽量和别人错开种。”

秘诀二: 要吃得起亏,诚信赢天下

陈小兵的蔬菜总能卖出去,还得益于大量的人脉资源。

“建冷库就是朋友建议的。”陈小兵说,一般来说,他都会听从这些朋友的建议,比如周一到周三最好不发车,周五周六多发车,因为消费者集中在周末采购。

“现代农业是科技农业,更是市场农业,信息准确就是市场的灵魂。”朋友多,路子广,陈小兵发出去的蔬菜不愁卖。“有赚的,有亏的,总体上还是赚的。”他说。

蔬菜行情好时,有的村民“偷偷”把蔬菜卖给其他菜贩子;到了行情不好的时候,又找到陈小兵收购。陈小兵从不计较,来多少,他收多少。“别人收个三五吨,我收多少都可以。越是行情不好的时候,越要想办法帮村民把菜卖出去!”

现在,陈小兵与1150户签订了包种包销保底收购甜玉米的包保协议,种植面积发展到4000多亩。签了订单的农户,一般3口之家,种植5亩左右农田,加上务工收入,家庭年收入可达12万元以上。2019年,甜玉米价格看好,花椰菜价格也曾飚升至6元/公斤,双季亩均收入突破15000元。

秘诀三: 坚持不断货,坚持好品质

陈小兵一度因为村民们习惯早上摘菜而苦恼。大家喜欢早上摘完菜,下午就去休闲娱乐。

早上摘的菜叫“露水菜”,因为水分含量高会影响品质。“我愣是把这个习惯憋过来了,现在都是中午以后收菜。”

坏掉的、品相不好的蔬菜,他会全部丢弃,绝不掺在产品里“鱼目混珠”。“骗得了别人一次,下次呢?”陈小兵深知,要在市场上站稳脚跟,保证品质是关键。

再好的菜,如果三天打鱼两天晒网也不行。陈小兵坚持不断货、不断供,在蔬菜流通市场赢得了好口碑。

目前,合作社摸索出了三种“种法”:玉米-玉米-西兰花、玉米-玉米-早季西兰花、玉米-南瓜-有机花菜。

张港镇花椰菜是中国花椰菜规模化种植第一大镇,已获得绿色产品认证、中国地理标志认证。今年,陈小兵又开始琢磨新品种QQ南瓜的种植,“我喜欢试种新品种,只有不断创新,才能跟上市场。”

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