和着新年的第一缕阳光,从张港传来捷报:5吨“和玉”牌花菜正式登陆日本、韩国市场,注册仅4年的张港花菜以强劲之势打入国际市场。这一消息,令正在描绘“十一五”发展蓝图的张港干部群众倍受鼓舞。 早在2005年岁末,全市、全省、全国的目光已聚焦张港。 张港万亩花菜生产基地,成为全省独一无二的景观,其规模位居全国第四,仅次于云南、上海和浙江。 2005年,张港镇花菜面积达到2.8万亩,总产量达到6万吨,总产值突破亿元大关。 倾力打造张港花菜品牌,叫响全国,走向国际市场,这是张港镇“十五”期间经济发展的得意之笔。 经过10多年尤其是近5年的努力,张港人自豪地叫响了一句口号,那就是“张港花菜不仅是张港的花菜,而且是全市的花菜,全省的花菜,乃至全国的花菜。”正是这种把自己推向全省、全国和国际市场的气魄和胆略,使张港抓住了一次次发展的机遇,促进了花菜产业的发展,经济发生了深刻变革。 张港人发展花菜产业的观念在“十五”期间得到了升华,形成了强力打造精品,占领国际市场的崭新理念。采访中,记者了解到,打造精品名牌,在张港广大干部群众中不仅是一种共识,更是一种自觉行动。 回首张港花菜的发展之路,市农工部的负责同志感慨地说,张港花菜的发展经历了一个漫长的过程,这是一个在摸索中前行,在挫折中寻觅,在寻觅中奋起的过程。 秘诀一:逢滞不丢,逢俏不赶,认准花菜产业发展方向。 张港,地处汉水之滨,是我市西南的一个农业大镇,全镇有44个行政村,9.4万亩耕地,8万多人口,这里的人民有种植蔬菜的传统习惯。 上世纪80年代,张港的生姜、大蒜、西红柿、大白菜就享誉省内外,镇郊张港、狮子桥两个蔬菜专业村1000多亩蔬菜成为武钢的蔬菜基地。 然而,由于品种单一,无特色优势,张港镇以大白菜为主的蔬菜销售在一夜之间陷入低谷,“白菜萝卜填马路,十有九户菜无收”,这是当时菜农们陷入无奈境地的真实反映,菜农们第一次感受到了瞬息万变的市场带来的阵痛。 “只有调整产业结构,才有出路。”痛定思痛,张港镇委、镇政府积极引导农民进行种植结构调整,因地制宜,认准花菜产业发展的方向。 1989年,张港村10余户菜农率先试种花菜,那一年,花菜每公斤售价0.5—0.6元,比大白菜价格高出五六倍,初尝结构调整甜头的菜农们坚定了发展花菜的信心。 两年内,花菜种植示范面积迅速发展到1000亩,菜农们种植花菜的热情空前高涨。 张港镇的一份统计报表显示:从1991年至1998年,每年花菜面积以1000—2000亩的速度增长。花菜种植专业村从最初的3个村辐射到7个村。 1998年,全镇花菜种植面积已达到8000亩,当时,销售队伍尚不健全,菜农销售花菜主要靠自销,菜农们市场意识淡薄,为了眼前利益,一些菜农以次充好、以劣充优,欺骗客商。一些吃了亏的外地客商曾感慨地说:“张港人不好缠噢。” 随后两年内,张港花菜销售市场一蹶不振,价格急剧回落,至2000年,价格跌入最低谷,菜农们说:“百斤花菜5元钱,抵不上半个小工钱。” 花菜销售形势差,并没有让张港人放弃发展花菜的目标,用他们的话说:“逢滞不丢、逢俏不赶,要从自身找原因,认准花菜发展不放松。” 2005年,张港通过抓早、中、晚熟品种的推广,实现了花菜种植由单一品种向多品种的飞跃。
秘诀二:打响品牌,开拓市场,为花菜持续发展注入强大活力。
“网络信息高速公路”为张港花菜的销售带来了前所未有的商机。 2001年秋,张港镇投资2万多元建立了“张港镇农产品信息服务中心”,每天由专门的工作人员将张港花菜的相关信息登陆《中国农产品信息网》、《中国蔬菜网》、《农业部一站通》等10多个网站,实施网站销售。 信息在网上发布仅一个月,全国各地的客商开始涌入张港。2001年,张港花菜彻底走出销售低谷,迎来一个销售的黄金时期。 “从长计议,提高花菜生产品质,是抢战市场的有力保证。”张港镇历届领导班子一致这样认为。 2001年,张港镇投入1万元建立了农业技术培训中心,大量培训种植花菜的明白人,每年2次聘请华中农学院专家授课。 教授专家现场“诊病”如阵阵春风,解开了广大菜农在种植上遇到的“疙瘩”。彭湖村村民王书成说:“种了十几年花菜,常常出现病虫害,不知道怎么办?经教授一指点,问题就迎刃而解了,每次听讲都有很大收获。” “每次专家讲座,菜农们像赶集一样积极,偌大的镇政府会议室挤得满满当当,走廊上都站满人,每次至少有400人听课。”镇机关干部说。 2002年,张港镇委、镇政府提出了全面实施精品名牌战略的思路,投入1万元,为花菜在国家工商总局申请注册了“和玉”牌商标。2003年,又投入2万余元,经申报、检验,获得了湖北省无公害农产品生产基地。 张港花菜经农业部食品质量监督检测中心测验,符合NY5008—2001的技术要求,确定为无公害产品,注册商标及无公害生产标志,为花菜的持续发展注入了强大的活力,为抢占国内大都市、打入国际市场提供了可靠的载体。 目前,张港花菜凭借特有的品质和规模,打开了国内、国际市场,年销售花菜6万吨,销售收入突破亿元大关,农民收入大幅度增加。 据统计,至2005年年底来自农户的存款,与去年同期相比较,信用社增加存款3000万元,农行增加存款1100万元,邮政储蓄增加存款1250万元,花菜产业实现了农业增效,农民增收。
秘诀三:龙头企业带动,创优品质,花菜走出国门。 一辆辆满载花菜的货车从天门鑫天农业发展有限公司(以下简称鑫天公司)驶出,这个日产销售逾千吨的集冷藏、包装、营销为一体的公司,门庭若市,这是记者近日在张港看到的一番景象。 鑫天公司董事长杨俊对记者说,随着花菜种植面积的不断增加,未经冷藏保鲜、包装处理的花菜难以远销,容易出现滞销。 2003年,张港镇委、镇政府一班人经过认真考察,出台优惠政策,鼓励本地老板杨俊等人投资250万元,创办了集冷藏、包装、营销于一体的鑫天公司,达到日处理1000吨蔬菜的能力,形成了“公司+基地+农户”的营销模式。 紧接着,张港镇组建了以鑫天公司为龙头的张港农产品营销协会,形成了50多支营销队伍,有会员280余人。 目前,张港镇在全国各大城市均建立了销售网络,彻底扭转了以往花菜滞销的局面,花菜畅销全国。 鑫天公司并不仅仅单一拓展花菜销售市场,公司董事长杨俊说,要使公司在市场上有竞争力,产品品质要有优势。因此,他们还积极为菜农当好参谋,指导菜农增加花菜的科技含量,并在如何提高产品品质方面积极建言。 2004年,鑫天公司董事长杨俊专门赴全国最大的花菜生产基地——云南的呈供、通海县考察,学习别人收购、加工以及包装上的先进经验。 考察完后,杨俊深有感触地说:“论品质,我们的花菜与别人没有差别,但我们在包装上吃亏了,由于是粗放包装,我们每公斤花菜价格比别人的要低0.40—0.50元。” 回家后,杨俊在精包装上动脑筋,采用泡沫、瓦楞箱装、泡沫网塑料袋装和纸包网装等几种包装形式,来满足不同市场、不同客户的需求。 这样一来,张港的花菜价格与云南的花菜价格持平。据估算,仅2004年一年,通过在包装上的革新,间接为张港农民增收400多万元。 2005年,鑫天公司与隆平高科、美国圣尼斯公司合作,引进了30多个花菜新品种进行示范推广,并建立了2000多份种植档案,向菜农提供种子、技术支持,并与菜农签订购销合同,精心培育优质产品,打造优质品牌。 记者还了解到,目前,张港花菜销售网点已遍及除云南、贵州、西藏以外的各省(市)大中城市。张港花菜销售战略是向南北进攻,即向北经新疆的乌鲁木齐和内蒙古的呼和浩特,远销俄罗斯;向南经广西出口到越南。 新年伊始,鑫天公司与安徽省安庆保康农业科技发展有限公司签订了试购5吨花菜合同,经安徽省出口检验、检疫部门检测,这些花菜全部符合出口标准,最终出口到韩国和日本。
一石激起千层浪:花菜发展带动相关产业的发展 花菜的精细包装的需求,带动了张港相关产业的发展。2004年,由私人老板投资60多万元的纸箱和泡沫两大包装企业生产线建成。 鑫天公司董事长杨俊说,以前花菜包装用的泡沫网是从西安购进的,每吨花菜使用的泡沫网运输成本就需60元。他说,如今本地有了泡沫网生产厂,便可省下了这笔运输成本。一年下来,可为菜农间接增收60万元。 张港花菜声名远播,大量外地客商涌入张港,当地迫切需要一个集零售、批发、居住、餐饮为一体的大市场。 为此,张港镇委组成专班,于2004年5月外出招商,由重庆两山交通科技有限责任公司一次性投入500万元,整体收购原天门油脂二厂,注册成立港达商贸有限责任公司,用5个月时间建成占地18000平方的农贸大市场和占地10000万平米的港贸城,为外来客商居住、餐饮交易建立起一个良好的平台。 全镇新增酒店、旅社13家,每逢花菜的销售旺季,每天都有不少于200名客商在这里住宿。 花菜产业发展转移了大批剩余劳力,鑫天公司、港达公司解决本地人员就业130余人,各村为蔬菜销售服务的农民工达500余人,全镇投入花菜产业的劳力共计1万人。
展望“十一五”:要将“和玉”牌花菜打造成国内外精品 “十五”的辉煌已成为过去,展现眼前的将是一个更加美好、充满希望的未来。 近日在张港采访,记者强烈地感受到,干部群众对花菜产业今后的发展充满信心,他们大胆畅想着未来5年花菜产业发展壮大的新思路和发展目标。 镇委书记郭义龙说:“在‘十一五’期间,我镇将继续壮大花菜产业,将‘和玉’牌花菜打造成国内外的精品名牌。” 他说,一是加大基础设施建设力度,坚持用现代工业理念谋划农业发展,使路能畅其通,水能畅其流,确保花菜基地能排能灌,旱涝无忧。 二是加大龙头企业的建设力度。按照“扶优、扶大、扶强”的原则,实施品牌战略,以标准创品牌,靠品牌拓市场,向品牌要效益。在未来5年中,张港镇计划多方筹集资金1400万元,使企业扩规上档。以鑫天公司为基础,实现冷藏、加工规模日处理1500吨;冷库蔬菜处理由现在占总产量的15%增加到占总产量的60%;进一步扩大加工、脱水蔬菜在国内超市、国外市场的占有率。 三是大力引导和扶持更多农户种植高产出的花菜,树立“换脑筋赚大钱”的思想,力争在今后5年内,使全镇花菜种植专业村达到22个,花菜种植遍及全镇44个村,面积达到5万亩,力争花菜总产值达到1.3亿元。 四是加大合作化组织的建设力度。按照自愿互利的原则,鼓励合作组织开展跨区域经营,壮大自身实力,增强服务功能,使农民专业合作化组织得以进一步扩大。使花菜产业逐步实行“公司+合作组织+农户”和“农产品行业协会+龙头企业+合作组织+农户”的新模式,使家庭承包经营优越性与农业产业化经营的优势有机结合,相互促进,为全面建设小康社会开辟一条更加宽阔的新路。 郭义龙说,张港花菜已逐渐成为瞩目的品牌,张港人将更加珍惜这来之不易的荣誉,精心呵护这一品牌,不断提升张港花菜在国内国际上的知名度。郭义龙认为,张港人正是通过不断创新思路、勇于实践,把张港花菜推向了全省、全国,并走向了国际。 他说:“当前要把瞄准市场、勇于开拓、勇于实践的理念深深扎根于张港这片沃土,使张港花菜产业化道路越走越宽广。”
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